Zařízení & příslušenství
Boule au cacao
Příprava 25min.
Celkový 6hod. 20min.
1 pièce
Suroviny
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
61 g
Kalorie
7385 kJ /
1749 kcal
Tuk
64 g
Sacharidy
435 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Minipains façon bretzel
2hod. 30min.
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4hod. 30min.
Brioche tressée à la cannelle
8hod.
Arbre de Noël en biscuits
45min.
Entremets Passion et mangue
12hod. 30min.
Fougasse catalane
6hod. 25min.
Brioche au lait de coco
3hod. 10min.
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2hod.
Biscuits à la pâte d'amande
25min.
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
15hod. 15min.
Planche de beurre
15min.
Diamants cacao-tonka
35min.