Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g d'eau minérale
- 7 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- 20 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 150 g de chocolat noir, haché
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 7385 kJ / 1749 kcal
- Protein
- 61 g
- Sacharidy
- 435 g
- Tuk
- 64 g
Alternativní recepty
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7 Std.
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Chocolats de Pâques
15min
Baguette viennoise
2h 30min
Muffins anglais
4sa 10 dk
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain au levain
17 godz.
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Bagels américains
2 godz. 50 min