
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 526.1 kcal / 2201.3 kJ
- Protein
- 7.8 g
- Tuk
- 27.5 g
- Sacharidy
- 63.8 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Nasycený tuk
- 16.7 g
- Sodík
- 394.6 mg
Alternativní recepty
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1hod. 30min
Brioche tressée de Noël
1hod. 45min
Brioche au lait de coco
3hod. 10min
Brioche à la cannelle glacée
2hod. 20min
Kouglof alsacien
17hod. 10min
Cake au chocolat
1hod. 25min
Brioche extra moelleuse
3hod. 45min
Brioche moelleuse
4hod. 15min
Briochettes aux pépites de chocolat
4hod.
Brioche tressée
14hod. 40min
Brioche à la mie filante
1hod. 45min
Brioche butchy à partager
3hod. 50min