Zařízení & příslušenství
Pains longs noix de pécan et raisins
Příprava 25min.
Celkový 4hod. 30min.
12 portions
Suroviny
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5 g
Kalorie
749 kJ /
176 kcal
Tuk
7 g
Sacharidy
37 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain aux pommes de terre sans gluten
2hod. 30min.
Oeufs en chocolat
2hod. 15min.
Pain fenouil tressé
3hod.
Limonade noire
144hod.
Pizza végétarienne à fermentation longue
20hod.
Brioches roulées salées
4hod. 45min.
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1hod. 10min.
Pain moulé aux graines
3hod. 50min.
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16hod. 35min.
Pain lagana grec
3hod. 15min.
Baguettes au levain de blé
15hod.
Pain de mie complet
2hod. 50min.