Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g d'eau minérale
- 100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 100 g de noix de pécan
- 50 g de raisins secs
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 749 kJ / 176 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 7 g
Alternativní recepty
Baguette tradition
15h 25min
Pain de campagne
3h 45min
Pain d'épeautre pur
11 Std.
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 min
Pain au levain
17óra
Pain de campagne
2h
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pâte à pizza italienne
2 Std. 5 Min
Mon pain de campagne maison
4h 40 min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min