Zařízení & příslušenství
Pains longs noix de pécan et raisins
Příprava 25min.
Celkový 4hod. 30min.
12 portions
Suroviny
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5 g
Kalorie
749 kJ /
176 kcal
Tuk
7 g
Sacharidy
37 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Baguettes au levain de blé
15hod.
Pain aux pommes de terre sans gluten
2hod. 30min.
Oeufs en chocolat
2hod. 15min.
Pain fenouil tressé
3hod.
Sauce café-crème
35min.
Crème brûlée végane
4hod. 45min.
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16hod. 35min.
Fromage frais à tartiner
15hod. 20min.
Pizza végétarienne à fermentation longue
20hod.
Primo sale (fromage italien)
14hod.
Nougatine
1hod. 30min.
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15hod. 55min.