Zařízení & příslušenství
Pains longs noix de pécan et raisins
Příprava 25min.
Celkový 4hod. 30min.
12 portions
Suroviny
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
5 g
Kalorie
749 kJ /
176 kcal
Tuk
7 g
Sacharidy
37 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Boulangerie maison
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain aux oignons blancs
1hod. 15min.
Pain de seigle
10hod.
Pains de seigle au citron
3hod. 50min.
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3hod. 50min.
Baguettes au levain de blé
15hod.
Petits pains aux noix
4hod. 30min.
Pain complet au muesli
4hod. 5min.
Pain moulé aux graines
3hod. 50min.
Pain de campagne au levain
28hod. 10min.
Pain lagana grec
3hod. 15min.
Petits pains aux figues
3hod. 40min.
Pain complet
16hod.