Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'orge perlé
- 220 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 110 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 150 g de farine de petit épeautre
- 50 g de farine de seigle
- 8 g de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 15 g de mélasse
- 50 g de flocons d'avoine, et 1 c. à soupe
- 15 g de graines de lin brun
- 20 g de millet en grains
- 15 g de graines de sésame
- 15 g de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de mélange de graines
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 7231 kJ / 1710 kcal
- Protein
- 64 g
- Sacharidy
- 328 g
- Tuk
- 51 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain express au sésame
1h 15 min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 min
Pain lagana grec
3h 15 min
Pain complet
16 Std.
Pains de seigle au citron
3u. 50min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Petits pains de seigle
12h
Pain de campagne en cocotte
2h 10min