Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porties

Suroviny

Gebakken aardappelen

aardappelen in partjes
500 g
honing
5 g
olie
20 g
knoflookpoeder
½ tl
bruine suiker
2 - 3 snuifjes
zout
½ tl
gemalen witte peper
2 - 3 snuifjes

Witte koolsalade

witte kool in stukken (5-6 cm)
300 g
sojasaus
30 g
rijstazijn
30 g
sesamzaad
1 tl
zout
¼ tl
suiker
¼ tl

Wasabi en dilledressing

verse dille enkel de bladeren
3 takjes
kant en klare wasabipasta
1 - 2 tl
rijstazijn
25 g
yoghurt
50 g
mayonaise
50 g
suiker
2 - 3 snuifjes
zout en iets meer om op smaak te brengen
2 - 3 snuifjes
ei
1
bruisend water
60 g
maïzena (zetmeel)
30 g
gemalen witte peper
¼ tl
bloem
3 - 4 el
panko paneermeel
100 g
ontbeende varkenskoteletten (± 120 g per stuk)
4
olie om te frituren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1433.2 mg

Protein 32.9 g

Kalorie 2418.3 kJ / 578 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion-smaken 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rendang met Gele Kleefrijst

2hod. 45min.

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min.

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Žádné hodnocení

Scandinavische hamburger

4hod. 10min.

Bloemkool korma

2hod. 20min.

Hainanese kiprijst

1hod. 20min.

Boekweit met champignons

25min.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1hod. 20min.

Zalm in korst met citroen risotto

45min.

Chorizo, aardappel en koolsoep

Žádné hodnocení

Mangochutney

1hod. 20min.

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9hod.