Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 克 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 花椒粒
- ½ 茶匙 鹽
- 300 克 豬頰肉
- 5 克 薑 ,切片
- 1 支 青蔥 ,切段,約8公分
- 1800 克 水
- 10 克 蒜頭
- 25 克 醬油膏
- 10 克 味醂
- 香油 ,少許
- 25 克 薑 ,切絲 (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 4 人份
- Kalorie
- 2742.2 kJ / 656 kcal
- Protein
- 55.4 g
- Sacharidy
- 20.3 g
- Tuk
- 35.8 g
- Sodík
- 2261.8 mg