Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 克 米酒
- 75 克 醬油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 30 克 糖
- 20 克 蒜頭
- 1 支 紅辣椒 (大型) ,切段,約4公分
- 300 克 牛小排 ,去骨,厚切約4公分
- 1 片 乾月桂葉
- 1 茶匙 白胡椒粒
- 1700 克 水
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1085.5 kJ / 259.7 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Sacharidy
- 7.6 g
- Tuk
- 18.1 g
- Nasycený tuk
- 52.6 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 441.7 mg