Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'eau minérale
- 75 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 10 g de fécule de maïs
- 55 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 citron jaune non traité
- 45 g de beurre, en morceaux
- 170 g de myrtilles
- 15 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 6204 kJ / 1475 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 260 g
- Tuk
- 54 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Briochettes parisiennes
4h 5min
Babka chocolat-caramel
3h
Rolls à la pistache
2 godz. 20 min
Galette des rois à la crème de noisettes
6ωρ. 45 λεπτ.
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Cruffins américains
3 Std. 50 Min
Boule au cacao
6h 20min
Babka choco-noisettes
2h 55min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min