Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'eau minérale
- 75 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 10 g de fécule de maïs
- 55 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 1 citron jaune non traité
- 45 g de beurre, en morceaux
- 170 g de myrtilles
- 15 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 6204 kJ / 1475 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 260 g
- Tuk
- 54 g
Alternativní recepty
Biscuits au citron
55min
Pains de seigle au citron
3 Std. 50 Min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Babka chocolat-caramel
3 Std.
Pitas grecques
2h 55min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche extra crémeuse
2h 15 min.
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5 min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min