Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.8 24 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 4hod. 50min.

1 pièce

Suroviny

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 44 g

Kalorie 6204 kJ / 1475 kcal

Tuk 54 g

Sacharidy 260 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4hod. 25min.

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3hod. 45min.

Rolls au crémeux citron

2hod. 45min.

Dinner rolls anglais

3hod. 35min.

Scones anglais

30min.

Babka choco-noisettes

2hod. 55min.

Muffins crumble aux myrtilles

45min.

Babka chocolat-caramel

3hod.

Babka pistache et fleur d'oranger

4hod. 5min.

Muffins gourmands aux myrtilles

35min.

Cake marbré, glaçage rocher

2hod. 15min.

Tarte aux poires Bourdaloue

3hod. 10min.