Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

500 g de cebolla en octavos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
200 g de jamón cocido en dados o en tiras
80 g de guisantes (frescos o congelados) (volitelně)
6 huevos
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de patatas paja
1 cucharada de perejil fresco picado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 948 mg

Protein 22.8 g

Kalorie 2174 kJ / 520 kcal

Tuk 30.3 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 7.8 g

Sacharidy 42.5 g

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