Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
- 200 g di farina senza glutine + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova, fredde
- 1000 g di acqua
- 100 g Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 30 g di panna fresca liquida
- erba cipollina fresca tritata, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2129.1 kJ / 508.9 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Sacharidy
- 25.7 g
- Tuk
- 39 g
- Nasycený tuk
- 22.3 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 1339.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Focaccia di patate in padella
1j
Vellutata di carote con omelette
30 min
Tortilla di patate al vapore
45 Min
Gelato al caramello con popcorn
8h
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1 godz. 5 min
Pan di spagna salato natalizio
1j
Tarte flambé alle cipolle (TM6)
1j
Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
Brak ocen
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2j 30 menit
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1 Std. 15 Min
Gnocco fritto (senza glutine)
1j 30 menit
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1j 30 menit