Kompatibilní verze
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 filetti di maiale (500 g ciascuno)
- 35 prugne secche denocciolate (ca. 340 g)
- sale q.b.
- pepe macinato q.b.
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, per spennellare
- 1100 g di acqua
- 1200 g di patate a pasta gialla, a pezzi (3 cm)
- 190 g di cipolle, a metà
- 3 spicchi di aglio
-
1 ½
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
nebo 1 ½ cucchiaino colmo dado per brodo di pollo, fatto in casa - 1 cucchiaio concentrato di pomodoro
- 1 - 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Sodík
- 679 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Achcharu (verdure sottaceto)
40min
Tacchino con ripieno all'uva
1h 30min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1h
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1h 5min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2h
Alberello salato
2 Std. 10 Min
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3h 10min
Stracotto di manzo ai carciofi
3 Std. 25 Min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Cantucci al rosmarino
1h 30min