Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
Příprava 15min
Celkový 3hod.
4 fette
Suroviny
Impasto alla curcuma
-
di acqua370 g
-
di zucchero½ cucchiaino
-
di lievito di birra fresco3 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di farina manitoba200 g
-
di sale5 g
-
di curcuma in polvere1 cucchiaio
-
di succo di limone20 g
Terminare la preparazione
-
di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)150 g
-
di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)50 g
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
fiori di zucca puliti8
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati8
Nutriční hodnoty na 4 fette
Kalorie
1309 kcal /
5477 kJ
Protein
106 g
Tuk
142 g
Sacharidy
333 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
57 g
Sodík
2130 mg
