Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ lime la scorza (senza la parte bianca)
- 1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
- 5 g di zucchero grezzo di canna
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di Rum bianco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 filetti di salmone fresco (130 g circa cad.)
- 1450 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 308 kcal / 1288 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 20.6 g
- Sacharidy
- 3.7 g
- Vláknina
- 0.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1hod. 30min
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3hod.
Calamari Sottovuoto
50min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1hod. 20min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2hod. 20min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3hod. 20min
Pollo speziato sottovuoto
1hod. 50min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1hod. 10min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1hod. 15min
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2hod. 20min