Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Salmone sottovuoto al mojto
Suroviny
-
½ lime la scorza (senza la parte bianca)
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
5 g di zucchero grezzo di canna
-
10 g olio extravergine di oliva
-
10 g di Rum bianco
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 filetto di salmone fresco (130 g circa cad.)
-
1450 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1hod. 10min.
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min.
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3hod.
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1hod. 20min.
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1hod.
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1hod. 20min.
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min.
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1hod. 30min.
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55min.
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1hod. 30min.
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3hod. 30min.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min.