Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
nebo ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 49.3 g
- Tuk
- 0.4 g
Alternativní recepty
Chutney mangue-raisin
35min
Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée
1h 40min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1u. 20min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 godz. 30 min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30min
Sabayon au vouvray
15min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Féroce d'avocat
30min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Chutney de poires
55min
Chutney de figues
4h
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min