Zařízení & příslušenství
Mousse citron vert-basilic
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
6 portions
Suroviny
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 citrons verts non traités zeste et jus
-
60 g de sucre en poudre
-
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
-
150 g de crème liquide entière
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
2.3 g
Kalorie
627 kJ /
150 kcal
Tuk
9.3 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
13.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mousses de fruits
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Mousse coco aux fruits de la Passion
2hod. 40min.
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2hod. 30min.
Pannacotta à la coco et à la grenade
4hod. 15min.
Crème brûlée à la violette
2hod. 15min.
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3hod. 20min.
Mousse aux nectarines
2hod. 45min.
Mousse framboise-noix de coco
2hod. 15min.
Mousse d'abricot aux amandes
2hod. 15min.
Mousse de kiwi
2hod. 15min.
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12hod. 30min.
Tiramisu aux poires et crème de marron
35min.
Pannacotta à l’orange
4hod. 25min.