Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- 60 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées et un peu pour la finition
- 150 g de crème liquide entière
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 13.7 g
- Tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse vanille-pomme
7h
Mousse aux nectarines
2h 45 min
Mousse à l'abricot
3j 30 menit
Mousse framboise-noix de coco
2h 15min
Ananas en papillote
1h
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Mousse coco aux fruits de la Passion
2u. 40min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25min
Cheesecake au citron léger
4 godz. 20 min
Mousse de yaourt au citron
3h 20 min
Mousse au citron vert façon mojito
3hod. 15min