Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

4.6 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 40min.

8 raciones

Suroviny

30 g de unto
150 g de hueso de caña
200 g de tocino fresco entreverado
250 g de pecho de ternera

250 g de costilla de ternera en trozos
150 g de morcillo de ternera
200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1800 g de agua
500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
1 cucharadita de sal
8 patatas de guarnición enteras, peladas
250 g de patata chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 700.9 mg

Protein 22.9 g

Kalorie 2662 kJ / 636 kcal

Tuk 44.9 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De cuchara 12 recepty/-ů
Španělsko

De cuchara 12 recepty/-ů
Mexiko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo gallego de grelos

4hod. 10min.

Menestra de verduras

40min.

Bacalao con berza y garbanzos

50min.

Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera

1hod. 30min.

Cocido montañés

14hod. 20min.

Pote asturiano

26hod. 30min.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min.

Empanada de raxo

2hod. 30min.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min.

Garbanzos con oreja

1hod. 15min.

Callos con garbanzos

45min.

Caldo gallego exprés

30min.