Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

4.6 16 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 40min.

8 raciones

Suroviny

30 g de unto
150 g de hueso de caña
200 g de tocino fresco entreverado
250 g de pecho de ternera

250 g de costilla de ternera en trozos
150 g de morcillo de ternera
200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1800 g de agua
500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
1 cucharadita de sal
8 patatas de guarnición enteras, peladas
250 g de patata chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 700.9 mg

Protein 22.9 g

Kalorie 2662 kJ / 636 kcal

Tuk 44.9 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De cuchara 12 recepty/-ů
Španělsko

De cuchara 12 recepty/-ů
Mexiko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1hod.

Caldo gallego exprés

30min.

Caldo gallego de grelos

4hod. 10min.

Sopa de pescado

55min.

Sopa de los hortelanos

30min.

Cocido montañés

14hod. 20min.

Pote asturiano

26hod. 30min.

Fabes con pulpo

45min.

Sopa de judías rojas

35min.

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min.

Callos con garbanzos

45min.

Fabes con almejas

30min.