Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

4.6 16 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 40min.

8 raciones

Suroviny

30 g de unto
150 g de hueso de caña
200 g de tocino fresco entreverado
250 g de pecho de ternera

250 g de costilla de ternera en trozos
150 g de morcillo de ternera
200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1800 g de agua
500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
1 cucharadita de sal
8 patatas de guarnición enteras, peladas
250 g de patata chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 700.9 mg

Protein 22.9 g

Kalorie 2662 kJ / 636 kcal

Tuk 44.9 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 9.4 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De cuchara 12 recepty/-ů
Španělsko

De cuchara 12 recepty/-ů
Mexiko

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sorropotún cántabro con chicharro

40min.

Caldo gallego de grelos

4hod. 10min.

Sopa de pescado

55min.

Menestra de verduras

40min.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1hod.

Salsa vizcaína

40min.

Filloas

1hod.

Bacalao con berza y garbanzos

50min.

Pote asturiano

26hod. 30min.

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30min.

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

55min.

Caldo gallego exprés

30min.