Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
- 1 bogavante vivo (de 500 g aprox.)
- 2 huevos (envueltos en film transparente)
- 50 g de cebolleta
- 150 g de palitos de cangrejo
- 2 pimientos del piquillo
- 100 g de mayonesa
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 guindillas verdes en vinagre (en trocitos) (volitelně)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1819 kJ / 435 kcal
- Protein
- 25.12 g
- Sacharidy
- 24.12 g
- Tuk
- 26.47 g
- Vláknina
- 2.87 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne
1 Std.
Boquerones en vinagre
48h
Mariscada
3 Std. 30 Min
Ensalada de pasta con cecina, queso brie y vinagreta de aguacate
25 min
Almejas a la marinera
30 min
Salpicón de marisco
20 min
Buey de mar relleno a la provenzal
2 Std.
Brochetas de palometa adobada
1h 25 min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de cangrejo
1 Std. 40 Min
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 Std. 20 Min