Perdices confitadas

Perdices confitadas

3.6 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 26hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

2 perdices
½ cucharadita de sal
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
250 g de oporto
1 cucharadita de pimienta negra en grano
50 g de aceite de oliva
2000 g de agua para el vapor

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14 g

Kalorie 1137 kJ / 271 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dieta 142 recepty/-ů
Mexiko

Dieta 142 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bígaros al vapor de algas

30 min

Natillas de horchata

50 min

Conejo en escabeche

48 godz. 50 min

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45 min

Cochinillo asado con patatas panadera

2 godz. 30 min

Cigalas al ajillo

20 min

Gambones gratinados

30 min

Salsa de torta del Casar

10 min

Picantones a la cerveza

2 godz.

Pote gallego de repollo

2 godz. 40 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 godz. 10 min

Huevos rellenos de carne

40 min