Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 20 g de algas variadas deshidratadas (lechuga de mar, kombu, etc.)
- 2000 g de bígaros
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 197 kJ / 47 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 0.03 g
- Tuk
- 0.61 g
- Vláknina
- 0.02 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lacón con cachelos
30min
Chipirones rellenos
1 godz. 10 min
Buey de mar relleno a la provenzal
2 godz.
Almejas a la marinera
30min
Mariscada
3h 30min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Centollos con cabrales y sidra
1 godz.
Cigalas al ajillo
20min
Cangrejos de río en salsa
30min
Berberechos al vapor con lima
20min
Berberechos al natural con limón
2 godz. 15 min
Bacalao con ajetes y pilpil
25min