Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 20 g de algas variadas deshidratadas (lechuga de mar, kombu, etc.)
- 2000 g de bígaros
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 197 kJ / 47 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Sacharidy
- 0.03 g
- Tuk
- 0.61 g
- Vláknina
- 0.02 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz con bogavante
1 Std.
Berberechos al vapor con lima
20 Min
Vinagreta de pimientos
5 min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Nécoras y cigalas al vapor
35 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Cigalas al ajillo
20 Min
Mariscada
3h 30min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min
Berberechos al natural con limón
2h 15 min