Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di funghi champignon freschi, a fettine
- 16 fette di pancetta tesa di maiale
- 4 foglie di verza, sbollentate e private della costa centrale
- 4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
- 30 g di succo di limone
- 1600 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1665.3 kJ / 398 kcal
- Protein
- 38.7 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 25.9 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 464 mg
Alternativní recepty
Arrosto di vitello con asparagi confit
2 Std.
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4h 30min
Sandwich di panettone con vitello tonnato
Žádné hodnocení
Spritz analcolico basilico e pompelmo
30 Min
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
3 Std.
Vinaigrette zenzero e limone
5 Min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15 Min
Pesce bianco magro sottovuoto
1 Std. 20 Min
Scampetti con maionese alla senape
30 Min
Smoothie ACE
10 Min
Scalogno insaporito (350 g)
25 Min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4 Std. 40 Min