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Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
TM6

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
4.5 (31 hodnocení)
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Suroviny

Mini tortillas

  • 150 g di acqua
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta

  • 150 di pera, sbucciata e a pezzi (1-3- cm)
  • 3 spicchi di aglio
  • 30 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
  • 100 g di salsa di soia
  • 200 g di acqua
  • 100 g di zucchero di canna
  • 30 g di mirin
  • 850 g di costine di maiale
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
4505 kJ / 1076.8 kcal
Protein
47.2 g
Sacharidy
92.6 g
Tuk
57.5 g
Nasycený tuk
1.3 g
Vláknina
2 g
Sodík
2625 mg

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