Zařízení & příslušenství
Zakwas pszenno-jabłkowy
Příprava 20min.
Celkový 48hod. 20min.
400 g
Suroviny
-
2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
-
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
3.4 mg
Protein
6.3 g
Kalorie
953.2 kJ /
227.8 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
48.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
O PIECZYWIE
60 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14hod. 50min.
Wieniec orkiszowy
4hod.
Sernik baklava
7hod.
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1hod. 15min.
Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)
1hod.
Ciasteczka orzechowo-kawowe
50min.
Francuskie ciastka canelés
14hod. 30min.
Słodkie węzełki z rodzynkami
2hod. 45min.
Szwajcarski chleb rustykalny
25hod. 20min.
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14hod. 45min.
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1hod.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4hod. 45min.