Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 18.8 g
- Tuk
- 0.8 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 238.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ciabatty na zakwasie
17 Std.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 godz. 10 min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 godz. 30 min
Chleb drwala
24h 30min
Chleb pszenny na zakwasie
15 Std.
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Przyprawa do chleba
5 min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Zakwas pszenno-jabłkowy
48h 20min