Crema spalmabile alle melanzane

Crema spalmabile alle melanzane

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Příprava 10min.

Celkový 20min.

12 porzioni

Suroviny

80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
300 g di melanzane a pezzi
30 g di olio di oliva
60 g di burro, non salato a pezzi
1 cucchiaio di basilico secco
1 cucchiaino di origano, secco
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe, macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato (volitelně) a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 131 mg

Protein 0.5 g

Kalorie 428 kJ / 103 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 2 g

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