Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- burro, non salato per ingrassare
- 180 g di farina
- 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
-
farina, q.b. per il piano di
lavoro - 300 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 200 g di panna intera
- 150 g di latte
- 3 uova
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 371 mg
Alternativní recepty
Risotto alla milanese
30min
Cornetti al prosciutto
35min
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Polenta ai porri con topping di castagne
Žádné hodnocení
Panna cotta
6 godz. 15 min
Tarte flambé con pancetta
40min
Birchermüesli
1u. 10min
Guacamole
5 Min
Gratin di patate
1u. 10min
Insalata di patate
1h 5min
Torta di carote argoviese
2u.
Biscotti milanesini
3h