Sformato di pasta

Sformato di pasta

4.0 11 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

150 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro
1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale nach Geschmack
250 g di pasta secca, tipo pipe
200 g di prosciutto cotto a cubetti
150 g di piselli surgelati
150 g di porri längs halbiert, in Streifen (8 mm)
3 uova
150 g di panna intera, fredda
150 g di latte
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di paprica nach Geschmack
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 42 g

Kalorie 3291 kJ / 788 kcal

Tuk 43 g

Sacharidy 54 g

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