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Toast au poulet à la mexicaine

Toast au poulet à la mexicaine
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Příprava 20min.
Celkový 40min.
8 portions
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Suroviny

  • 200 g d'oignons en quartiers
  • 200 g de grains de maïs doux frais
  • 60 g d'huile d'olive
  • 1 cube de pâte de bouillon de poulet
  • 400 g de lanières de piment Poblano, surgelées
    400 g de piments Poblano frais, sans peau et déveinés (voir conseil)
  • 200 g de crème épaisse
  • 300 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 16 toasts mexicains
    16 tortillas de maïs, (voir conseil)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1152 mg
Protein 13 g
Kalorie 1520 kJ / 362 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 4 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 39 g

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