Glutenfreie Kürbistarte

Glutenfreie Kürbistarte

3.8 (12 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 30min

Celkový čas 3hod.

Počet porcí 12 Stücke

Suroviny

50 g Mandeln
90 g Zucker
200 g glutenfreie Mehlmischung und etwas mehr zum Bearbeiten
½ TL Backpulver
½ TL Salz
1 TL Zimt
2 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
2 Eier
170 g Crème double (ca. 48 % Fett)
125 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
400 g Wasser
400 g Kürbis, geschält, in Stücken (1 cm), siehe Tipp
1 EL Speisestärke
100 g Rohrzucker
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 Prisen Nelkenpulver
2 Prisen Muskat
30 g weiße Schokolade, geschmolzen (optional)
30 g Nüsse, ganz, gemischt, karamellisiert (optional)
30 g Sahne, geschlagen (optional)

Nutriční hodnoty: na 1 Stück
Kalorie: 1378 kJ / 329 kcal
Protein: 5 g
Sacharidy: 36 g
Tuk: 20 g
Nasycený tuk: 10 g
Vláknina: 2.7 g
Sodík: 136 mg

Ve sbírkách

Glutenfreies Backen 8 recept, Německo

Alternativní recepty

Glutenfreie Käseküchlein

Glutenfreie Käseküchlein

2 godz.

Mini-Zitronen-Gugelhupfe mit Rosmarin-Frosting

Mini-Zitronen-Gugelhupfe mit Rosmarin-Frosting

1 Std. 25 Min

Banana Bread mit Proteinpulver

Banana Bread mit Proteinpulver

2 godz.

Orangen-Biskuit-Kuchen

Orangen-Biskuit-Kuchen

1 Std. 15 Min

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

2h 5 min

Bananen-Körbchen

Bananen-Körbchen

2 Std. 45 Min

Gemüse-Mandel-Crumble

Gemüse-Mandel-Crumble

7h

Applebread mit Frischkäsetopping

Applebread mit Frischkäsetopping

5 godz. 30 min

Glutenfreie Apfelküchlein

Glutenfreie Apfelküchlein

1 Std.

Pumpkin Pie

Pumpkin Pie

1 Std. 25 Min

Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

2h 15min

Banana Pancakes

Banana Pancakes

45 Min