Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Name: Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 gramů gnocchi; 350 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí; 400 gramů mražených špenátových listů; 125 gramů mozzarelly; 120 gramů ementálu; 150 gramů mléka; 150 gramů smetany; 20 gramů kukuřičného škrobu; 1 ½ čajové lžičky kari; 2 čajové lžičky sladké hořčice; 1 ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty; ¾ čajové lžičky soli; ¾ čajové lžičky mletého černého pepře; 2 - 3 špetky chilli, drceného, sušeného

4.5 (113 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 4 porce

Suroviny

500 gramů gnocchi
350 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí, na kousky (1 cm)
400 gramů mražených špenátových listů, rozmražených a vymačkaných
125 gramů mozzarelly, okapané, na kousky
120 gramů ementálu, na kousky
nebo 120 gramů goudy, na kousky
150 gramů mléka
150 gramů smetany
20 gramů kukuřičného škrobu
1 ½ čajové lžičky kari
2 čajové lžičky sladké hořčice
1 ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
nebo 1 ½ kostky zeleninového bujónu
¾ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
2 - 3 špetky chilli, drceného, sušeného

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 3229 kJ / 771 kcal
Protein: 52 g
Sacharidy: 49 g
Tuk: 40 g
Vláknina: 4.3 g