Tortitas de patata rallada

Tortitas de patata rallada

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Příprava 35min.

Celkový 35min.

4 ración

Suroviny

750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
100 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo (volitelně)
70 g de harina de trigo
2 huevos
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
aceite para freír
200 g de crème fraîche
1 cucharada de azúcar glas (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 455.5 mg

Protein 10.8 g

Kalorie 1758 kJ / 420 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 45.8 g

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