![Paste Amatriciana Paste Amatriciana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee7c6e70-8ea9-49c9-95b4-a9e074fc0481/Derivates/b5bade69-79ac-4bc1-a87a-97d79f3c3071.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sos Amatriciana
- 50 g pecorino, tăiat în bucăți (2 cm)
- 400 g roșii prunișoare, coapte, tăiate în jumătăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, dacă doriți
- 150 g guanciale, tăiate în fâșii (2 cm x 1 cm) (vezi recomandare)
- 1 lingură sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
Paste
-
320
g paste uscate, tip bucatini (timp de gătire 10-11 minute)
nebo 320 g paste scurte tip penne rigate (timp de gătire 10-11 minute) - 1200 g apă
- 5 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare, fină
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2322 kJ / 555 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Sacharidy
- 61.5 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 2589.5 mg
Alternativní recepty
Papanași
45min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Strălucire cu ghimbir
Keine Bewertungen
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
Keine Bewertungen
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Keine Bewertungen
Salată colorată de orez cu ton
40min
Risotto
40min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Tort de ciocolată
2h
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Aperol Spritz infuzat cu rubarbă
Keine Bewertungen