Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 adag

Suroviny

  • mogyoróhagyma félbevágva
    80 g
  • petrezselyem, friss csak levelek
    5 ág
  • vaj, sózatlan
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Sherry
  • bors, őrölt
    1 - 2 csipet
  • bouchot kagyló friss, tisztított
    1500 g
  • crème fraîche
    100 g
  • tojássárga
    3

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 adag

Protein 20 g
Kalorie 1569 kJ / 376 kcal
Tuk 23 g
Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše