![Ratatouille Galette Ratatouille Galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95e60cc1-514c-4133-9495-0b4a5648f87c/Derivates/90d11191-9f6b-4a76-b425-7d5919c3c86d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastry
- 5 oz unsalted butter, diced, frozen
- 10 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 3 oz ice cold water
- ½ tsp salt
Toppings
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 12 oz zucchini, unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
-
12
oz plum tomatoes, whole (see Tip)
nebo 12 oz Roma tomatoes, whole - 8 ½ oz sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 1 oz water
- 2 green onions, cut into pieces
- ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 1 pinch ground black pepper
- olive oil, to brush
- fresh basil leaves, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 30.6 g
- Tuk
- 29.6 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 310.9 mg
Alternativní recepty
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Ratatouille Galette (TM6)
1 Std. 30 Min
Crêpes
1h 15min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Shrimp and Parmesan Polenta Cups
Žádné hodnocení
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3h
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
55min
Gazpacho
1h 15min
Creole Style Jambalaya
1h 10min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2 Std. 15 Min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10min
Ratatouille with Pecorino
1 Std. 5 Min