![Ratatouille Galette (TM6) Ratatouille Galette (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95e60cc1-514c-4133-9495-0b4a5648f87c/Derivates/90d11191-9f6b-4a76-b425-7d5919c3c86d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pastry
- 5 oz unsalted butter, diced, frozen
- 10 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 3 oz ice cold water
- ½ tsp salt
Toppings
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 12 oz zucchini, unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
-
12
oz plum tomatoes, whole (see Tip)
nebo 12 oz Roma tomatoes, whole - 8 ½ oz sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 1 oz water
- 2 green onions, cut into pieces
- ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 1 pinch ground black pepper
- olive oil, to brush
- fresh basil leaves, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 30.6 g
- Tuk
- 29.6 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 310.9 mg
Alternativní recepty
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1 Std.
Cranberry Brie Phyllo Cups
1 Std.
Ratatouille Galette
1 Std. 30 Min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Coleslaw with Thermomix® Cutter
10min
Slow Cooked Beets
40min
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2 Std. 15 Min
Acorn Squash Gratin
1h 55 min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing (TM6)
10min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Parmesan Risotto (TM6)
30min