Velouté courge-coco

Velouté courge-coco

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Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

450 g de courge par ex. muscade, en morceaux (4
cm)
160 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge épépiné
20 g d'huile d'olive
300 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de lait de coco light
10 g de jus de citron vert (volitelně)
20 g de lamelles de noix de coco séchées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2 g

Kalorie 786 kJ / 189 kcal

Tuk 15 g

Sacharidy 10 g

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