Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

4.5 181 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 50min.
4 portions

Suroviny

  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre doux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 500 g de bouquets de chou-fleur (poids net)
  • 200 g de pommes de terre en petits morceaux (1-2 cm)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 2 pincées de noix de muscade moulue
  • 10 branches civettes fraîches finement hachées

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.2 g
Kalorie 828 kJ / 198 kcal
Tuk 14.6 g
Vláknina 3.9 g
Sacharidy 12.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...