Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

4.7 54 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

50 - 70 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
700 g de courgettes non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
15 g d'huile d'olive
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre moulu selon vos goûts
60 g de fromage de chèvre frais (volitelně) type Petit Billy
10 - 15 feuilles de menthe fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.8 g

Kalorie 431.8 kJ / 104.5 kcal

Tuk 6.5 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

À table 2022 10 recepty/-ů
Benelux

Vive le printemps 10 recepty/-ů
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Souper star 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40min.

Soupe de potiron

35min.

Chicons au jambon, gratinés au comté

13hod.

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1hod.

Soupe de brocolis

15min.

Soupe d'asperges au citron

55min.

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50min.

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40min.

Soupe de tomates

30min.

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40min.

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min.

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min.