Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

4.7 54 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 portions

Suroviny

  • 50 - 70 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de courgettes non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel selon vos goûts
  • 1 pincée de poivre moulu selon vos goûts
  • 60 g de fromage de chèvre frais (volitelně) type Petit Billy
  • 10 - 15 feuilles de menthe fraîche

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5.8 g
Kalorie 431.8 kJ / 104.5 kcal
Tuk 6.5 g
Vláknina 2.2 g
Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...