Zomerse pastasalade
TM6 TM5 TM31

Zomerse pastasalade

4.6 (8 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g abrikozen, in kwarten
    nebo 200 g perziken, in kwarten
  • 70 g rode uien, in kwarten
  • 250 g kerstomaten, gehalveerd (zie variatie)
  • 180 - 200 g bindsla of Romeinse sla, In stukken gescheurd
  • 1200 g water
  • 1 ½ tl zout
  • 250 g droge pasta, kort
  • 1 teentje knoflook
  • 30 g Parmezaanse kaas, in stukken
  • 10 g verse basilicumbladeren, en iets meer om af te werken
  • 10 g citroensap
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 2 snuifjes rode chilivlokken
  • 2 - 3 snuifjes zout
  • 4 burrata (± 50 g stuk) (zie variatie)
  • stokbrood, diagonaal doorgesneden en gegrild (volitelně)
  • gemengde zaden, om te bestrooien (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2116 kJ / 505.8 kcal
Protein
25.3 g
Sacharidy
40.4 g
Tuk
27.2 g
Nasycený tuk
12.1 g
Vláknina
3.1 g
Sodík
1195 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty