Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Orange and Pear Pavlova (TM5)

Orange and Pear Pavlova (TM5)
Žádné hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 5hod.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pavlova
  • sugar
    230 g
  • cornflour
    30 g
  • egg whites from medium eggs, at room temperature
    4
  • fine sea salt
    1 pinch
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
Steamed Pears
  • pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
    250 g
  • water
    300 g
  • star anise
    2
  • cinnamon stick
    1
  • caster sugar
    20 g
  • orange large, freshly squeezed juice only
    1
Assembly
  • whipping cream cold (see tip)
    400 g
    double cream, cold (see tip)
  • flaked almonds, toasted to taste
    1 - 2 Tbsp
  • chocolate shavings (dark)
    1 Tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 61 mg
Protein 4 g
Kalorie 1484 kJ / 355 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 12 g
Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Cutter (TM5) 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

5.0(1)

13 Std. 10 Min

Triple Chocolate Muffins

3.1(27)

50 Min

Normandy Apple Flan

3.8(8)

1 Std. 25 Min

Piñata Cake

3.3(3)

1 Std. 40 Min

Panna Cotta

4.7(37)

6 Std. 15 Min

Pizza Dough

4.8(704)

1 Std.

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4.9(7)

4 Std. 10 Min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6(10)

2 Std. 30 Min

Profiteroles

4.9(70)

2 Std. 15 Min

Chocolate and Raspberry Tarts

5.0(8)

2 Std. 50 Min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0(2)

9 Std. 15 Min

Raspberry Cheesecake

4.7(139)

3 Std. 25 Min