Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1436 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 27 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Smoked Mackerel Watercress Dip
5min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Shakshuka
50 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Middle Eastern Brunch
1 godz. 20 min
Baba Ganoush
1h
Tabbouleh-stuffed Peppers
50 min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min
Coconut and Spinach Dahl
50 min
Best Basic Houmous
5min
Spiced Red Cabbage
1 godz. 10 min