
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 1 lemon finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 347 kcal / 1436 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 16 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 268 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spiced Red Cabbage
1hod. 10min
Tahini and Beetroot Dip
1hod. 15min
Guacamole
5min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1hod. 30min
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
45min
Red Pepper Houmous
5min
Sumac-spiced Houmous
5min
Houmous
13hod. 30min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Coconut and Spinach Dahl
50min
Best Basic Houmous
5min