Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1436 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 27 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pea and Mint Soup (TM6)
20min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Pea Gazpacho
4 Std. 15 Min
Curried Parsnip Soup
30 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min
Basil Pesto
10 min
Mushroom Pâté
1h 30min
Houmous
13h 30min
Best Basic Houmous
5min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 min