Japanse stijl yaki udon met gehakt
TM6 TM5 TM31

Japanse stijl yaki udon met gehakt

4.0 (6 hodnocení)

Suroviny

  • 2 teentjes knoflook
  • 10 g verse gember, in stukken (2 mm)
  • 60 g sesamolie
  • 20 g suiker
  • 1 el rijstazijn
  • 40 g sojasaus
  • 150 g rode paprika's, in staafjes (± 5 x 1 cm)
  • 200 g paksoi, in stukken (2-3 cm)
  • 50 g rode uien, in stukken (0,5 cm)
  • 400 g gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
  • ½ tl zout
  • 20 g oestersaus
  • 400 - 460 g verse udon noedels
  • 20 g lente-uien, in stukken (2 mm)
  • 20 g geroosterd sesamzaad

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
2694.8 kJ / 644.1 kcal
Protein
23.7 g
Sacharidy
49.6 g
Tuk
37.8 g
Nasycený tuk
10.1 g
Vláknina
2.4 g
Sodík
1348 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty