Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3-4 cm)
- 30 g ghee or olive oil
- 60 g tomato paste
- 1 tsp garam masala
- 150 g natural yoghurt, plus extra to serve
- cooked rice, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3304 kJ / 787 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 45 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 573.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mongolian lamb hot pot
3h 25min
Chicken tikka masala
1 Std. 10 Min
Thai red chicken curry
30 Min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Beef madras
1 Std. 30 Min
Chicken korma
45 Min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Coconut lamb curry
2h
Bhuna gosht
1 Std. 20 Min
Quick massaman beef curry
40 Min
Rogan josh
1h 35 min
Lamb saag
1 Std. 30 Min