Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 brown onions (approx. 300 g), cut into halves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- 1 tsp sea salt, plus extra to taste
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1000 g boneless lamb shoulder, cut into cubes (3-4 cm)
- 30 g ghee or olive oil
- 60 g tomato paste
- 1 tsp garam masala
- 150 g natural yoghurt, plus extra to serve
- cooked rice, to serve
- fresh coriander, leaves only, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3304 kJ / 787 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 45 g
- Nasycený tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 573.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kuruma iraichchi with coconut roti
1j 40 menit
Thai green chicken curry
30 min
Quick massaman beef curry
40 min
Coconut lamb curry
2h
Sri Lankan red beef curry
1j 40 menit
Beef madras
1h 30 min
Pork vindaloo
2 godz. 20 min
Chicken korma
45 min
Chicken tikka masala
1h 10 min
Rogan josh
1 godz. 35 min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min
Lamb saag
1h 30 min