
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pork
- 50 g vermicelli noodles
- water for soaking
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 1 fresh chilli deseeded if preferred
- 6 sprigs fresh coriander stalks only, leaves reserved for garnishing
- 2 spring onions/shallots white part only, cut into halves (reserve green part for garnishing)
- 500 g pork mince
- 40 g plain flour
- 225 g canned water chestnuts drained
- 2 tbsp soy sauce
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 2 tbsp oil
Noodles
- 1500 g hot water
- 200 g dried Chinese egg noodles
- 4 spring onions/shallots white part only, cut into halves, green part reserved for garnishing
- 6 garlic cloves
- 150 g carrots cut into pieces
- 1 - 2 fresh chillies deseeded if preferred
- 60 g unsalted butter
- 200 g cabbage shredded
- 1 tbsp kecap manis
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 40 g water
- 15 - 20 snow peas cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp fried shallots for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 549.3 kcal / 2306.9 kJ
- Protein
- 25.2 g
- Tuk
- 24.6 g
- Sacharidy
- 51.9 g
- Vláknina
- 10.9 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Sodík
- 1240.3 mg
Alternativní recepty
Honey BBQ Chicken
1hod.
Sweet and sour pork
40min
Sticky sesame chicken
40min
Korean barbecue pork with rice salad
40min
Hoisin pork bowl
30min
Sticky chicken
24hod. 35min
Niu rou mian (beef noodles)
35min
Chicken teriyaki
20min
Chicken meatballs with coconut rice
35min
Nasi goreng
40min
Korean barbecue chicken with rice
45min
Chiang Mai noodles
25min