Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings
4.3 623 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Dumplings
  • butter for greasing
  • butter chilled
    60 g
  • self-raising flour
    230 g
  • buttermilk
    110 g
  • sea salt
    1 pinch
Stew
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    4
  • olive oil
    30 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste or Meat stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • carrots cut into rounds (1 cm)
    350 g
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • tomato paste
    100 g
  • dried bay leaves
    3
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 962.2 mg
Protein 32.5 g
Kalorie 2424 kJ / 577 kcal
Tuk 32.3 g
Vláknina 6.8 g
Nasycený tuk 11.6 g
Sacharidy 36.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Complete layered meals 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Everyday cooking for Thermomix families 114 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Apple purée (first foods)

4.9(39)

20 Min

Rice flour

4.9(91)

5 Min

Long-grain white rice

2.7(52)

40 Min

Jasmine rice

1.3(3)

40 Min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

4.1(147)

35 Min

Beef Stroganoff

4.1(291)

1 Std.

Classic beef burgers

4.4(230)

1 Std.

Mushroom sauce

3.9(197)

20 Min

Sweet and sour pork

4.5(703)

40 Min

Stir-fry beef bowl

3.9(439)

35 Min

Mashed potatoes for two (peeler)

4.1(67)

30 Min

Thirty second whole orange cake

4.4(397)

1 Std. 15 Min