Zařízení & příslušenství
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porciones
Suroviny
-
150 g de cebolla fileteada
-
800 g de filete de res en caña
-
4 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
3 cdas de aceite de oliva
-
400 g de papas cambray en mitades
-
1 cda de romero seco
-
60 g de chile pasilla desvenado
-
250 g de jitomate
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite
-
2 hojas de laurel, secas
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de pimienta negra entera
-
750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
-
300 g de agua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
36 g
Kalorie
1743 kJ /
415 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
24 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
EL SABOR DE SIEMPRE
55 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Pollo al tequila y chile pasilla
2hod.
Pollo con crema de chipotle adobado
40min.
Bistec de res en salsa de chipotle
30min.
Pollo encacahuatado
45min.
Pescado con adobo
1hod.
Pescado a la talla
40min.
Pescado a la diabla
30min.
Entomatado de cerdo
1hod.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1hod. 45min.
Filete de res en salsa de chile morita
40min.
Pollo en chile mulato
30min.
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min.