Kompatibilní verze
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla fileteada
- 800 g de filete de res en caña
- 4 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 400 g de papas cambray, en mitades
- 1 cucharada de romero seco
- 60 g de chile pasilla, desvenado
- 250 g de jitomate
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite
- 2 hojas de laurel, secas
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
- 300 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1743 kJ / 415 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 24 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Pastel de carne
40 min
Pollo en salsa de almendras
2h
Entomatado de cerdo
1h
Pescado a la talla
40 min
Filetes al vino tinto para 2
55 min
Filete a la pimienta
20min
Filete de res con salsa de jamaica
50 min
Jugo de carne al chipotle
55 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1h