Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
1
mooli, peeled, halved lengthways (approx. 800 g)
nebo 1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feeder - 120 g red radishes, ends removed
- 200 g cucumber, unpeeled, ends removed
- 50 g Japanese pickled ginger, drained
- 2 garlic cloves
- 60 g spring onions, roughly chopped
- 5 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 30 g rice vinegar
- 40 g light soy sauce
- 1 tsp brown sugar
- 1 - 2 tsp wasabi paste, to taste
- 40 - 50 g toasted sesame oil, to taste
- 4 fresh salmon fillets, thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)
- 800 g water
- 250 g soba noodles, dried
- 1 avocado, sliced
- 2 tsp sesame seeds, for garnishing
- 2 tsp black sesame seeds, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 5458.2 kJ / 1304.5 kcal
- Protein
- 103.3 g
- Sacharidy
- 63.3 g
- Tuk
- 72.7 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 4185.5 mg
Alternativní recepty
Pretzels
1h
Prawn croquettes (croquetas de gambas)
9 Std. 10 Min
Lentil and Chorizo Stew
4 godz.
Spooky Spaghetti and Meatballs
1h 25min
Mini Spinach Calzone
2h 35min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40min
Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach
25min
Slow-cooked Oxtail with Parmesan Polenta
8小时 40 分钟
Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola
9 Std. 25 Min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40min
Lentil and Pancetta Stew
1h
Argentinian Chicken Empanadas
3 Std. 40 Min