Lasaña de champiñones

Lasaña de champiñones

4.8 55 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
8 raciones

Suroviny

Relleno
  • 60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
  • agua caliente para hidratar
  • 200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 650 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa bechamel
  • 1500 g de leche entera
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 120 g de harina de trigo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida (volitelně)
  • 12 - 15 placas de lasaña secas precocidas

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1179.3 mg
Protein 28 g
Kalorie 2872 kJ / 686 kcal
Tuk 34 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 18.8 g
Sacharidy 69.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...