Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
nebo 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 132 mg
Alternativní recepty
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Lososové burgery
Brak ocen
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Brak ocen
Žebírka s kávovou omáčkou
40 min
Panellets
11 Std. 20 Min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Rychlý jehněčí dansak
45 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou
Brak ocen