Vyhledat
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 7hod.
8 Stücke
Registrujte se zdarma

Suroviny

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 485 mg
Protein 7 g
Kalorie 1110 kJ / 265 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentieren 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Empanadas

Empanadas

4.0(64)

50min.

Kimchi

Kimchi

3.7(86)

120hod.

Reiskuchen mit süßer Adzukibohnen-Paste

Reiskuchen mit süßer Adzukibohnen-Paste

2.8(15)

8hod. 25min.

Blini

Blini

3.4(101)

1hod. 30min.

Zwiebel Bhaji

Zwiebel Bhaji

4.3(21)

45min.

Cheddar-Salbei-Scones

Cheddar-Salbei-Scones

4.4(48)

40min.

Baguettes d' Épi

Baguettes d' Épi

4.4(39)

17hod.

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung

4.0(81)

2hod.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.3(99)

1hod. 15min.

Tarka Dal

Tarka Dal

4.0(95)

9hod. 5min.

Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.6(59)

15hod.

Veggie-Mantı

Veggie-Mantı

4.6(181)

1hod. 15min.