Linsenfrikadellen

Linsenfrikadellen

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Příprava 30min.

Celkový 1hod.

12 Stück

Suroviny

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
50 g
Butter in Stücken
30 g
rote Linsen, getrocknet
250 g
Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Haferflocken, zart
60 g
Mehl
120 g
Ei
1
Porree in dünnen, geviertelten Ringen
100 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Senf
1 TL
Paniermehl
50 - 60 g
Butterschmalz zum Braten

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 284 mg

Protein 8 g

Kalorie 694 kJ / 166 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 1.5 g

Sacharidy 27 g

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